03 de November del 2023

Estudiantes de Nutrición y Dietética aprenden sobre nutrición en pacientes trans

La carrera de Nutrición y Dietética tuvo el privilegio de recibir al destacado nutricionista Gabriel Parra durante los días 24 al 26 de octubre. Durante su visita, Parra impartió una serie de clases y talleres especialmente diseñados para los y las estudiantes de cuarto año de la carrera.

El enfoque principal de las sesiones fue el abordaje de pacientes trans en consulta nutricional. Gabriel Parra guió a los y las estudiantes desde los conceptos más básicos hasta situaciones clínicas de gran relevancia para el perfil de este tipo de pacientes. La iniciativa buscaba proporcionar a las y los futuros profesionales las herramientas necesarias para brindar una atención nutricional inclusiva y de calidad.

La visita culminó con una jornada abierta a la comunidad, donde se abordaron de manera sintetizada las mismas temáticas tratadas durante las clases y talleres. Este evento no solo benefició a los y las estudiantes de Nutrición y Dietética, sino que también ofreció información valiosa a la comunidad en general sobre la importancia de considerar las necesidades nutricionales específicas en pacientes trans.

La organización de esta enriquecedora actividad estuvo a cargo del docente Camilo Avendaño, quien aseguró que la experiencia contribuirá significativamente al desarrollo académico y profesional de los y las estudiantes. La participación activa de Gabriel Parra y la receptividad de los y las estudiantes consolidaron este encuentro como un hito importante en la formación de los futuros nutricionistas.

La carrera de Nutrición y Dietética agradece la colaboración de Gabriel Parra y reafirma su compromiso con la formación de profesionales sensibles a la diversidad y preparados para abordar los desafíos nutricionales de una sociedad en constante evolución.