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Biología Marina UMAG


Sitio de la carrera de Biología Marina, Universidad de Magallanes, Chile

18 de octubre del 2022

Proyecto de Tesis sobre presencia, concentración y acumulación de nitrofuranos en salmón del Atlántico

Ayer por la tarde se presentó con éxito el proyecto de tesis titulado “Evaluación de la presencia, concentración y acumulación de Nitrofuranos (SEM) en tejidos de Salmo salar, cultivados en Magallanes“, del estudiante, Sr. Leonardo Ruiz Remolcoy.

Los nitrofuranos son un grupo de sustancias antimicrobianas sintéticas, que pueden inhibir la síntesis de ácidos nucleicos y han sido utilizados durante muchos años, para controlar los agentes patógenos en diversos animales acuáticos y terrestres. Muchos de los componentes o ingredientes utilizados en la elaboración de alimento como el maíz, soja o variados tipos de semillas, son de origen agrícola y para mantenerlos saludables son protegidos profilácticamente con antibióticos o pesticidas. Por esta razón, algunas veces quedan restos o trazas de estos quimioterapéuticos. Aun cuando, sean casi indetectables por los análisis de control que realiza el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), es necesario mantener una extrema rigurosidad de no dejar ningún tipo de registro de estos compuestos en especies que posteriormente se convertirán en productos alimenticios con destino de consumo humano.

El presente proyecto de tesis tiene por objetivo principal evaluar el presencia, concentración y acumulación de nitrofuranos (semicarbazida, SEM, como metabolitos) en tejidos de Salmo salar y analizar un potencial efecto sobre el crecimiento y supervivencia. Para esto, se establecerá un diseño experimental que contemple la evaluación de cuatro dietas a distintos grupos de peces, dispuestos en estanques de 500 litros con flujo de agua de mar, durante tres meses. De este modo, se evaluará la concentración de estos nitrofuranos en diferentes tejidos del cuerpo de los peces: músculo, hígado, riñón e intestino; para luego analizar aspectos productivos, tales como, crecimiento, supervivencia y factor de conversión de dichos salmónidos, cultivados en agua de mar.

La comisión examinadora estuvo constituida de la siguiente forma:

Evaluadores
· Dra. Bibiana Jara (Facultad de Ciencias, UMAG)
· Dr. Marcelo González (Instituto Antártico Chileno)

Director
· Dr. Pablo Gallardo (Facultad de Ciencias, UMAG)

07 de junio del 2022

Investigaciones presentadas en el XLI Congreso de Ciencias del Mar (Concepción)

Entre el 23 y 27 de mayo de 2022 se celebró la cuadragésima primera edición del Congreso de Ciencias del Mar, en la Universidad Católica de la Santísima Concepción (Concepción, Región del Bío-Bío). Nuestra institución estuvo representada por académicos, investigadores y estudiantes, a través de exposiciones orales, en sesiones, simposios, talleres y presentación de paneles. Además, algunos académicos pertenecientes a la Sociedad Chilena de Ciencias del Mar, participaron en las actividades de esta organización.

A continuación se detallan, en orden alfabético, los 16 trabajos presentados, cuyos autores con afiliación UMAG se destacan en negrita. Se presentan capturas de algunos trabajos o exposiciones y se destacan a los trabajos presentados por estudiantes, alumnos regulares de la carrera(ar-bm):

ALDEA C. Avances y propuesta en Cambio Climático y Sustentabilidad, con especial referencia a la Macrozona Sur de Chile. En: Sistema articulado de investigación en cambio climático y sustentabilidad de zonas costeras de Chile (Taller). Coordinador Principal: FUENZALIDA R. Libro de Resúmenes (v. preliminar), p. 341.


BAHAMONDE PA, MANCILLA G, CONTADOR T, QUEZADA-ROMEGIALLI C, HARROD C, MUNKITTRICK K & CHIANG G. Variación ecológica de trucha café (Salmo trutta) en una remota cuenca en el norte de la Patagonia, Región de Aysén. Libro de Resúmenes (v. preliminar), p. 63.

CAÑETE JI, CAMPALANS M, FIGUEROA T, KUSCH S(ar-bm) & MEDINA Á. Variabilidad en prevalencia de infestación del poliqueto Polydora bioccipitalis en el bivalvo Mesodesma donacium en el sistema de bahías de la IV Región, Chile. Libro de Resúmenes (v. preliminar), pp. 279-280.

CAÑETE JI, FIGUEROA T, DÍAZ OCHOA J, FRANGÓPULOS M, SÁNCHEZ G & KUSCH S(ar-bm). Gradientes de salinidad y su influencia en la distribución de larvas neustónicas del poliqueto Polygordius sp. durante el crucero Cimar 25 Fiordos en Magallanes, Chile. Libro de Resúmenes (v. preliminar), pp. 242-243.

CAÑETE JI, SCHMIDT-RHAESA A & MUTSCHKE E. Primer registro y re-descripción de Acanthopriapulus horridus (Priapulida) en Chile: presencia en el Estrecho de Magallanes. Libro de Resúmenes (v. preliminar), p. 118.

CAÑETE JI, ZAPATA-HERNÁNDEZ G & SELLANES J. Primer registro de Synelmis gibbsi (Polychaeta: Pilargiidae) en sedimentos sublitorales de Rapa Nui, Chile. Libro de Resúmenes (v. preliminar), pp. 118-119.

CORAL-SANTACRUZ D, HAYE P, MÉNDEZ F & MANSILLA A. Comportamiento ecofisiológico de poblaciones de Macrocystis pyrifera localizadas en el Canal de la Montaña, Ecorregión Subantártica de Magallanes, Chile. Libro de Resúmenes (v. preliminar), p. 99.

DÍAZ OCHOA J, REBOLLEDO L, CASTILLO A, VALDÉS J & GODOI MA. Variabilidad en la fuente de materia orgánica en sedimentos superficiales de fiordos de la Patagonia Sur (50 a 54° S), Chile. Libro de Resúmenes (v. preliminar), p. 105.

HROMIC T. Distribución de foraminíferos bentónicos según sustrato en canales y fiordos patagónicos. Libro de Resúmenes (v. preliminar), p. 220.

MARDONES M, GONZÁLEZ C, SÁNCHEZ N & WILSON Á. Estado de explotación de loco Concholepas concholepas administradas bajo AMERB. Consideraciones espaciales e implicancias para el manejo. Libro de Resúmenes (v. preliminar), p. 308.

NOVOA L, MATURANA C, ALDEA C & ROSENFELD S. Antecedentes sobre la taxonomía y distribución del chitón subantártico Hemiarthrum setulosum Carpenter (Dall, 1876) [Mollusca: Polyplacophora]. Libro de Resúmenes (v. preliminar), p. 225.


ROMERO A, ENRÍQUEZ R, HERNÁNDEZ J, ESPINOZA V, MONTES DE OCA M, SILVA A, SÁNCHEZ P, ÁLVAREZ D, FARÍAS A & URIARTE I. Diet impact over Enteroctopus megalocyathus paralarvae transcriptome. Libro de Resúmenes (v. preliminar), p. 328.

SÁNCHEZ JARDÓN L & VILLA R. Laboratorio Natural Subantártico: CTCi en los territorios más australes de Chile. Libro de Resúmenes (v. preliminar), pp. 53-54.


SEPÚLVEDA T(ar-bm), ANDRADE C, QUIROGA E, ZAPATA-HERNÁNDEZ G, GORNY M, HARROD C & RIVERA C. Estructura y organización funcional de la macrofauna bentónica en fiordos adyacentes a la costa expuesta en la Patagonia Central, Chile. Libro de Resúmenes (v. preliminar), p. 215.


UGARTE AM & SAPIAINS R. Percepciones locales de las FAN en zonas costeras y desafíos para la gobernanza climática. Libro de Resúmenes (v. preliminar), pp. 50-51.

VALDIVIA N, LÓPEZ DN, FICA-ROJAS E, CATALÁN AM, AGUILERA MA, ARAYA M, BETANCOURTT C, BURGOS-ANDRADE K, CARVAJAL-BALDEÓN T, ESCARES-AGUILERA V, GARTENSTEIN S, GROSSMANN M, GUTIÉRREZ B, KOTTA J, MORALES-TORRES D, RIEDEMANN-SALDIVIA B, RODRÍGUEZ SM, VELASCO-CHARPENTIER C, VILLALOBOS VI & BROITMAN BR. Stability of rocky intertidal communities, in response to species removal, varies across spatial scales. Libro de Resúmenes (v. preliminar), pp. 121-122.

06 de junio del 2022

Charla sobre el conocimiento de la caligidosis en la salmonicultura chilena

Dentro de las actividades en el mes del mar, se invita a todo el público interesado a la charla titulada “Estado del Conocimiento de la caligidosis en la salmonicultura chilena, a sus cuarenta años de actividad”.

Esta presentación tendrá lugar en el Auditorio Ernesto Livacic (entre Facultad de Ciencias y Fac. de Ingeniería, campus UMAG) el miércoles 25 de mayo, 17:30 h de Magallanes (16:30 resto de Chile). Además será transmitida en directo por UMAG-TV.

La caligidosis es la infección causada por copépodos (Crustáceos) de la familia Caligidae. Las especies son parásitos de peces marinos, pudiendo ser vectores de virus. La científica exponente es una especialista en la materia y su visita se enmarca en una estadía en el Centro de Investigación de Recursos Marinos Subantarticos (CERESUB) de nuestra institución.

¡Les esperamos!


Realización del evento

La ponencia fue presentada con bastante público, concitando el interés de estudiantes de la carrera. Se presentan algunas capturas, de la transmisión del evento por parte de UMAG-TV.

17 de junio del 2021

Presentación y defensa de tesis sobre microalgas nocivas en relación con variables ambientales en centros de cultivo de salmónidos de Última Esperanza

Hoy se presentó con éxito la Tesis titulada “Variabilidad espacio-temporal y caracterización de la comunidad de microalgas nocivas en relación con la temperatura, salinidad y oxígeno disuelto en centros de cultivo de salmónidos en la Provincia de Última Esperanza, Región de Magallanes“, del estudiante de Biología Marina UMAG, Sr. Mauricio Díaz Nancul.

Las floraciones algales nocivas (en adelante FANs) son fenómenos aperiódicos que han aumentado en frecuencia y en extensión geográfica durante los últimos años, particularmente a nivel regional, evidenciado por algunas especies. En este sentido, la región de Magallanes registra la primera intoxicación en la década de 1970 asociada con la especie Alexandrium catenella. Desde aquel entonces, las FANs son consideradas un riesgo potencial para la salud pública, el desarrollo de las pesquerías de moluscos bentónicos y la industria del salmón, siendo esta última objeto de estudio para el desarrollo de esta tesis. La hipótesis establecida señala que la proliferación de microalgas nocivas estará asociada a determinadas condiciones ambientales (temperatura, salinidad y oxígeno), por lo que se podría observar un patrón de abundancia estacional característico para cada taxón estudiado. En este contexto, el objetivo general reside en conocer la composición del fitoplancton y relacionar la abundancia de microalgas nocivas para los centros de cultivo de salmón, con la temperatura, oxígeno disuelto y salinidad.

Se trabajó con una base de datos facilitada por la empresa Acuimag, que contempla recuentos de microalgas desde el año 2014 al 2020 de centros emplazados entre el canal Valdés y Estero Poca Esperanza. En esta base de datos se encontraron diez especies enlistadas en el Programa de Monitoreo de Fitoplancton Nocivo del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, a saber: Dictyocha speculum, Pseudochatonella cf. verruculosa, Alexandrium catenella, Gymnodinium spp., Chaetoceros convolutus, C. cryophilus, Leptocylindrus minimus, L. danicus, Rhizosolenia aff. setigera y Thalassiosira pseudonana. Se determinó la dominancia de diatomeas, asociada a los factores ambientales del área, tales como las bajas temperaturas y el presunto aporte de sílice como producto de la escorrentía proveniente de ríos, deshielos y lluvia. Otros grupos representativos de microalgas encontrados en las muestras fueron axodines (Dictyochophyceae) y dinoflagelados.

De acuerdo a los análisis univariados y multivariados realizados, se puede concluir que las variables ambientales no presentaron grandes fluctuaciones entre los “barrios” (agrupaciones de centros de cultivo) analizados, ni se observa estratificación en la distribución de las abundancias de microalgas.

La comisión examinadora estuvo constituida de la siguiente forma:

Evaluadores
· Dr. Pablo Salgado (Instituto de Fomento Pesquero, Punta Arenas)
· Dr. Máximo Frangópulos (Centro Investigación GAIA Antártica – UMAG)

Director
· Dr. Javier Díaz Ochoa (Facultad de Ciencias, UMAG)

14 de diciembre del 2018

Visita al centro de cultivo Australis

En los últimos días fue realizada una visita al centro de cultivo Skyring, por parte de alumnos de la asignatura de Acuicultura II (plan de estudios 2008), a cargo del académico Dr. Pablo Gallardo Ojeda. Como informó nuestra casa de estudios, esta visita se realizó gracias al convenio entre la Universidad de Magallanes y la empresa salmonera Australis y fue coordinada por Omar Vega, Jefe de Responsabilidad Social Empresarial y guiada por el Sub Gerente de Producción, Ricardo Horn.

Durante la actividad los estudiantes pudieron apreciar el trabajo rutinario del centro de cultivo, destacándose los altos índices productivos alcanzados en términos de eficiencia de conversión del alimento, tasa de crecimiento de los peces, baja mortalidad, entre otros. Además, se pudo apreciar la tecnología de punta utilizada tanto para el cultivo como para el control de la actividad. Para el futuro se espera que se sigan repitiendo dichas visitas, complementadas con charlas técnicas de los profesionales de la empresa a los estudiantes de Biología Marina, y el desarrollo de prácticas profesionales en los centros de cultivo de la empresa.

Noticia e imagen original, VCM UMAG: http://www.umag.cl/vcm/?p=35065

17 de julio del 2017

Alumnas de Biología Marina de la UMAG recorrieron piscicultura de Salmones Magallanes

Dar a conocer a las futuras generaciones de profesionales el desarrollo actual de la actividad acuícola en la región de Magallanes y de la Antártica Chilena, fue uno de los objetivos que tuvo la visita de las alumnas que cursan cuarto año de la carrera de Biología Marina UMAG. Las alumnas viajaron en compañía del docente Dr. Pablo Gallardo y la investigadora en acuicultura -y exalumna de Biología Marina UMAG- Rocío Urtubia, quienes pudieron conocer el trabajo que se desarrolla en la Piscicultura Río Hollemberg que Salmones Magallanes posee en camino al seno Obstrucción, distante a 20 kilómetros de Puerto Natales.

La delegación fue recibida por el subgerente de Agua Dulce, Sergio Ibáñez, quien las acompañó junto a los profesionales a cargo de cada una de las unidades de producción, conociendo desde el hatchery hasta el salmoducto que traslada los peces hacia el agua mar. Además, se interiorizaron de todo el sistema de recirculación de aguas que tiene la piscicultura, una de las más modernas del mundo y que alberga salmón de la especie Salmo salar o también denominado salmón Atlántico.

Dentro de las alumnas se encontraban tres jóvenes de intercambio estudiantil de la Universidad de Vigo, España, de la carrera de Ciencias del Mar, y dos alumnas chilenas, entre estas Camila Vidal de Natales, quien manifestó: “No conocía la Piscicultura Río Hollemberg, y me gustó la forma en que trabajan todas las etapas de producción, con mucha preocupación por el tema ambiental”.

Para el doctor Gallardo, quien ha visitado en numerosas oportunidades las dependencias de la compañía, junto a otros alumnos de la UMAG, al ser consultado por la visita comentó: “Siempre es espectacular venir acá, porque se ve crecimiento y mejoras en el sistema de cultivo de peces. Regreso muy contento y agradecido por la oportunidad que nos brinda Salmones Magallanes de visitar sus instalaciones y de ponernos al día con la tecnología de punta con la que trabaja la empresa”.

Noticia e imágenes originales: Portal AQUA

18 de octubre del 2016

Presentación y defensa de tesis sobre el efecto biomitigador del chorito en un centro de cultivo de salmónidos en Magallanes

El pasado 8 de junio se presentó con éxito la Tesis titulada “Determinación del efecto biomitigador de Mytilus edulis platensis en un centro de cultivo de salmónidos en Magallanes“, del estudiante, Sr. Pablo D. Ñanculef Núñez.

Los cultivos integrados multitróficos (en inglés, IMTA) corresponden a la crianza acuícola intensiva de especies tróficamente compatibles, conectadas por la transferencia de nutrientes a través del agua, apuntando a la mitigación o eliminación de residuos en base a especies tróficamente compatibles, las cuales proporcionan sustentos para niveles tróficos más bajos. La especie de mejillón azul chileno (conocido localmente como “chorito”), Mytilus edulis platensis (Hupé, 1854) podría cumplir un papel biomitigador en IMTA. Por consiguiente en esta investigación se busca determinar su potencial evaluando diferencias en su eficiencia de absorción. El ensayo se llevó a cabo en un centro de engorda de salmón del atlántico (Salmo salar) durante febrero y marzo (verano austral), utilizando organismos de 20 a 30 milímetros de longitud valvar. Se determinó la eficiencia de absorción (AE) obteniendo como resultado valores de 70,55% y 70,62%.

Además, se realizó la medición de diversos índices de los organismos, esperando obtener diferencias, en las cuales el índice de condición obtuvo diferencias significativas tanto en control como el ensayo. El índice gonadosomático y el índice de rendimiento productivo, no presentaron diferencias significativas. Finalmente, fue analizada la sobrevivencia de estos organismos en acuarios de laboratorio, para determinar si consumen alimentos como pellet, y si sobreviven bajo altas concentraciones de éste. De acuerdo a los resultados obtenidos para la AE, se pudo aceptar la hipótesis, ya que asimilan aproximadamente un 70% de lo que filtran, por lo cual, estos organismos disminuirían la concentración de materia orgánica provenientes de la engorda de salmones.

La comisión examinadora estuvo constituida de la siguiente forma:
Evaluadores
• Prof. Sylvia Oyarzún (Fac. Ciencias, Universidad de Magallanes)
• M.Cs. Pablo Gallardo (Fac. Ciencias, Universidad de Magallanes)
Director
• Dr. Cristian Aldea (Programa GAIA-Antártica, Universidad de Magallanes)

Nota:
En el último tiempo se ha explicado la problemática de la especie Mytilus edulis platensis, planteando que a partir de estudios genéticos llevados a cabo en el hemisferio sur de Chile, se aceptaría este nombre científico; considerando además las diferencias genéticas con organismos del hemisferio norte de Chile. Sin embargo, la especie Mytilus chilensis, ha sido recientemente reestablecida como especie válida, dejando a M. edulis platensis como una identidad no válida. En este contexto, nuevos estudios taxonómicos y genéticos deben determinar en un futuro cercano la identidad de la especie de chorito del género Mytilus que habita en las costas de Magallanes.
Ver:
• http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=718572
• http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=397041

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