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Biología Marina UMAG


Sitio de la carrera de Biología Marina, Universidad de Magallanes, Chile

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17 de julio del 2017

Alumnas de Biología Marina de la UMAG recorrieron piscicultura de Salmones Magallanes

Dar a conocer a las futuras generaciones de profesionales el desarrollo actual de la actividad acuícola en la región de Magallanes y de la Antártica Chilena, fue uno de los objetivos que tuvo la visita de las alumnas que cursan cuarto año de la carrera de Biología Marina UMAG. Las alumnas viajaron en compañía del docente Dr. Pablo Gallardo y la investigadora en acuicultura -y exalumna de Biología Marina UMAG- Rocío Urtubia, quienes pudieron conocer el trabajo que se desarrolla en la Piscicultura Río Hollemberg que Salmones Magallanes posee en camino al seno Obstrucción, distante a 20 kilómetros de Puerto Natales.

La delegación fue recibida por el subgerente de Agua Dulce, Sergio Ibáñez, quien las acompañó junto a los profesionales a cargo de cada una de las unidades de producción, conociendo desde el hatchery hasta el salmoducto que traslada los peces hacia el agua mar. Además, se interiorizaron de todo el sistema de recirculación de aguas que tiene la piscicultura, una de las más modernas del mundo y que alberga salmón de la especie Salmo salar o también denominado salmón Atlántico.

Dentro de las alumnas se encontraban tres jóvenes de intercambio estudiantil de la Universidad de Vigo, España, de la carrera de Ciencias del Mar, y dos alumnas chilenas, entre estas Camila Vidal de Natales, quien manifestó: “No conocía la Piscicultura Río Hollemberg, y me gustó la forma en que trabajan todas las etapas de producción, con mucha preocupación por el tema ambiental”.

Para el doctor Gallardo, quien ha visitado en numerosas oportunidades las dependencias de la compañía, junto a otros alumnos de la UMAG, al ser consultado por la visita comentó: “Siempre es espectacular venir acá, porque se ve crecimiento y mejoras en el sistema de cultivo de peces. Regreso muy contento y agradecido por la oportunidad que nos brinda Salmones Magallanes de visitar sus instalaciones y de ponernos al día con la tecnología de punta con la que trabaja la empresa”.

Noticia e imágenes originales: Portal AQUA

18 de octubre del 2016

Presentación y defensa de tesis sobre el efecto biomitigador del chorito en un centro de cultivo de salmónidos en Magallanes

El pasado 8 de junio se presentó con éxito la Tesis titulada “Determinación del efecto biomitigador de Mytilus edulis platensis en un centro de cultivo de salmónidos en Magallanes“, del estudiante, Sr. Pablo D. Ñanculef Núñez.

Los cultivos integrados multitróficos (en inglés, IMTA) corresponden a la crianza acuícola intensiva de especies tróficamente compatibles, conectadas por la transferencia de nutrientes a través del agua, apuntando a la mitigación o eliminación de residuos en base a especies tróficamente compatibles, las cuales proporcionan sustentos para niveles tróficos más bajos. La especie de mejillón azul chileno (conocido localmente como “chorito”), Mytilus edulis platensis (Hupé, 1854) podría cumplir un papel biomitigador en IMTA. Por consiguiente en esta investigación se busca determinar su potencial evaluando diferencias en su eficiencia de absorción. El ensayo se llevó a cabo en un centro de engorda de salmón del atlántico (Salmo salar) durante febrero y marzo (verano austral), utilizando organismos de 20 a 30 milímetros de longitud valvar. Se determinó la eficiencia de absorción (AE) obteniendo como resultado valores de 70,55% y 70,62%.

Además, se realizó la medición de diversos índices de los organismos, esperando obtener diferencias, en las cuales el índice de condición obtuvo diferencias significativas tanto en control como el ensayo. El índice gonadosomático y el índice de rendimiento productivo, no presentaron diferencias significativas. Finalmente, fue analizada la sobrevivencia de estos organismos en acuarios de laboratorio, para determinar si consumen alimentos como pellet, y si sobreviven bajo altas concentraciones de éste. De acuerdo a los resultados obtenidos para la AE, se pudo aceptar la hipótesis, ya que asimilan aproximadamente un 70% de lo que filtran, por lo cual, estos organismos disminuirían la concentración de materia orgánica provenientes de la engorda de salmones.

La comisión examinadora estuvo constituida de la siguiente forma:
Evaluadores
• Prof. Sylvia Oyarzún (Fac. Ciencias, Universidad de Magallanes)
• M.Cs. Pablo Gallardo (Fac. Ciencias, Universidad de Magallanes)
Director
• Dr. Cristian Aldea (Programa GAIA-Antártica, Universidad de Magallanes)

Nota:
En el último tiempo se ha explicado la problemática de la especie Mytilus edulis platensis, planteando que a partir de estudios genéticos llevados a cabo en el hemisferio sur de Chile, se aceptaría este nombre científico; considerando además las diferencias genéticas con organismos del hemisferio norte de Chile. Sin embargo, la especie Mytilus chilensis, ha sido recientemente reestablecida como especie válida, dejando a M. edulis platensis como una identidad no válida. En este contexto, nuevos estudios taxonómicos y genéticos deben determinar en un futuro cercano la identidad de la especie de chorito del género Mytilus que habita en las costas de Magallanes.
Ver:
• http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=718572
• http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=397041

18 de octubre del 2016

Proyecto de Tesis sobre efecto biomitigador de Mytilus edulis platensis en cultivos de salmónidos de Magallanes

Esta semana se presentó con éxito el proyecto de tesis titulado “Determinación del efecto biomitigador de Mytilus edulis platensis en un centro de cultivo de salmónidos en Magallanes“, del estudiante, Sr. Pablo Daniel Ñanculef Núñez.

Los cultivos integrados multitróficos (IMTA, en inglés) corresponden a la crianza acuícola intensiva de especies tróficamente compatibles, conectadas por la transferencia de nutrientes a través del agua. Esta práctica de la acuicultura normalmente apunta a la mitigación o eliminación de residuos o nutrientes que suministra una especie, proporcionado sustentos para otra especie. Las especies de IMTA son clasificadas según la trama trófica, donde, por ejemplo, cultivos de peces excretan heces a través de desechos metabólicos (amonio, fosfato) y materia orgánica, los cuales son reutilizados por algas y moluscos filtradores, respectivamente. Mytilus edulis platensis (Hupé, 1854) es un molusco bivalvo filtrador que se alimenta de plancton y detritos orgánicos, por lo que posee un potencial biomitigador. Por tanto, el objetivo de este estudio es determinar el potencial biomitigador de M. edulis platensis, evaluando las variaciones en la eficiencia de absorción en condiciones normales y bajo condiciones de aumento de materia orgánica. Utilizando acuarios in situ para el cultivo de mitílidos con agua de desechos provenientes de una engorda de salmones, se realizarán cálculos de eficiencia de absorción, biodepositación y crecimiento de estos organismos.

La comisión examinadora estuvo constituida de la siguiente forma:

Evaluadores
• Prof. Sylvia Oyarzún (Fac. Ciencias, Universidad de Magallanes)
• M.Cs. Pablo Gallardo (Fac. Ciencias, Universidad de Magallanes)

Director
• Dr. Cristian Aldea (Programa GAIA-Antártica, Universidad de Magallanes)

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